Catalogue Tous les ouvrages
Julien Cohen-Solal
Cinq Sous de glace Cinquante années de pédiatrie
Un hôpital à Alger à la fin de la guerre : Julien Cohen-Solal, jeune étudiant dont l’histoire personnelle est riche d’enseignements, y découvre une médecine encore bien démunie. Devenu un pédiatre de renom, il s’émerveille des progrès accomplis.
Lionel Naccache
Le Cinéma intérieur Projection privée au cœur de la conscience
L’homme, selon Lionel Naccache, est un créateur de fictions. Il vit dans un monde dont il produit le sens, comme dans un film dont Je est le héros.
John Lukacs
Churchill Londres, mai 1940
Mai 1940 : les troupes allemandes sont parvenues jusqu’aux côtes de l’Atlantique. L’Europe est à genoux. Voici le récit des quelques jours qui ont fait basculer l’histoire et le monde.
Jean-Marie Bourre
La Chrono-Diététique
Manger de tout pour ne manquer de rien : l’idée semble simple. Mais en quelle quantité, quand et à quelle vitesse ?
Jean-Marie Bourre
La Chrono-Alimentation du cerveau
Que vous soyez parent d’un enfant en pleine croissance, une femme enceinte ou un senior, vous êtes soucieux de bien faire fonctionner vos neurones. Ce livre est le grand livre de l’alimentation du cerveau, il vous aidera à réussir tout ce que vous entreprenez.
Jean-Louis Flandrin
Chronique de Platine Pour une gastronomie historique
Jean-Louis Flandrin esquisse ici une véritable histoire du goût et de la fantaisie culinaire qui permet d’éclairer la gastronomie d’aujourd’hui.
Alexandre Ganoczy
Christianisme et neurosciences Pour une théologie de l’animal humain
Travail de théologien en dialogue avec des scientifiques, il propose une nouvelle image de l’homme qui soit plus compatible avec les neurosciences que la vieille conception d’un être composé de deux parties séparables : le corps matériel et l’âme spirituelle.
Massimo Piattelli Palmarini, Jocelyn Raude
Choix, décisions et préférences
Massimo Piattelli Palmarini, spécialiste notamment des illusions cognitives, expose les concepts fondamentaux, les principes et les grands problèmes de la théorie de la décision, tels qu’ils se manifestent dans les conditions de la vie quotidienne.
