Catalogue Tous les ouvrages
Hervé This
Construisons un repas
Munie des connaissances produites par la science, la technologie culinaire peut ensuite aider la technique culinaire à progresser… afin de stimuler les sens, et surtout, de donner de l’« amour » aux convives.
Jean-Michel Blanquer
Construisons ensemble l'École de la confiance
«[...] C’est tous ensemble – avec les professeurs, les élèves, les parents et tous les acteurs de l’éducation – que nous construirons cette école de la confiance. » J.-M. B.
Bastien François
La Constitution Sarkozy
Le projet de Nicolas Sarkozy se déclinait en trois chantiers : responsabiliser le pouvoir présidentiel, renforcer le Parlement et donner de nouveaux droits aux citoyens. Qu’en a t-il réellement été ?
Arnaud Montebourg, Bastien François
La Constitution de la 6e République Réconcilier les Français avec la démocratie
« [...] Reconstruire la démocratie, réconcilier les Français avec leur système politique, faire correspondre davantage les choix politiques et la classe dirigeante : la 6e République est une république résolument moderne ! » A. M. et B. F
John D. Barrow
Les Constantes de la nature
La constante gravitationnelle G, la constante de Planck h, la constante de Boltzmann K... John D. Barrow dévoile les structures les plus profondes de la nature.
Robert Rochefort
Le Consommateur entrepreneur Les nouveaux modes de vie
Robert Rochefort décrit minutieusement ce nouveau personnage que nous sommes tous appelés à devenir sous peu : le consommateur entrepreneur, pressé, exigeant, informé, responsable et solidaire.
Jacques Hochmann
La Consolation Essai sur le soin psychique
Soigner, c’est consoler, soulager celui qui souffre ; c’est poser un baume sur ses plaies à vif et le préparer à se laisser guérir.
