Biologie Tous les ouvrages
Maxime Schwartz, François Rodhain
Des microbes ou des hommes Qui va l’emporter ?
Ce livre décrit une réalité qui dépasse la science-fiction : il montre comment les microbes ont appris à résister aux antibiotiques, quelles ingénieuses parades, ils ont su opposer aux moyens thérapeutiques et il explique comment les hommes pourront l’emporter.
Annick Perrot, Maxime Schwartz
Le Neveu de Pasteur ou la Vie aventureuse d'Adrien Loir, savant et globe-trotter (1862-1941)
Adrien Loir est peu connu du public, pourtant il a joué un rôle fondamental, d’abord auprès de Pasteur, dont il fut l’assistant personnel, puis comme acteur de la création du réseau des Instituts Pasteur.
Bernard Sablonnière
La Chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir
Dans ce nouveau livre, Bernard Sablonnière nous fait voyager à travers une myriade de stimulations sensorielles qui perturbent et modifient nos comportements.
Bernard Sablonnière
L'Espoir d'une vie longue et bonne Les promesses de la science
Bernard Sablonnière passe au crible les différents traitements offerts aujourd’hui pour lutter contre le vieillissement : que faut-il penser de l’utilisation des cellules souches ou bien des organes 3D, qui prétendent, dans un futur proche, nous rajeunir et même nous « réparer » ?
Jacques Ruffié
Le Sexe et la Mort
Remarquable synthèse de connaissances sur les comportements sexuels que les différentes espèces – de l’abeille à l’homme – ont adoptés au cours de l’évolution.
Pierre Roubertoux
Existe-t-il des gènes du comportement ?
L’un des spécialistes français les plus engagés dans ce domaine livre toutes les clés permettant de saisir ce que la génétique apporte vraiment à la compréhension de ce que nous sommes… et de résister à la tentation du « tout génétique » !
Israel Rosenfield, Edward Ziff, Borin Van Loon
L'ADN La Science en bandes dessinées
L’ADN retrace, de façon originale et distrayante, l’histoire de cette incroyable molécule qui a bouleversé le monde scientifique. Une plongée inattendue et ludique au cœur de la science.
Michel Raymond
Pourquoi je n’ai pas inventé la roue Et autres surprises de la sélection naturelle
L’évolution des espèces vivantes repose sur un outil d’une extraordinaire efficacité : la sélection naturelle qui, à partir de diverses possibilités produites au hasard, « choisit » les meilleures et en assure la survie au fil des générations.