Sciences Tous les ouvrages
Bernard Zalc, Florence Rosier
La Myéline Le turbo du cerveau
Sans elle, nos pensées, nos mouvements auraient des lenteurs accablantes. Alors, lorsque la myéline est lésée, rien ne va plus : perturbations motrices, sensitives ou cognitives apparaissent et peuvent progresser vers un handicap irréversible.
Michel Jouvet
Le Sommeil, la Conscience et l’Éveil
« Ce livre a pour objectif de nous faire comprendre et presque toucher du doigt les mécanismes de l’éveil. En effet, si ses mécanismes sont désormais bien connus, les liens étroits entre l’éveil et le sommeil restent mystérieux.[...] »
Annick Perrot, Maxime Schwartz
Le Génie de Pasteur au secours des poilus
Sans Pasteur et ses successeurs, les armées auraient très vite été décimées par la typhoïde ou le paludisme. En imposant vaccination et mesures d’hygiène, ils ont ainsi radicalement changé le sort de la Grande Guerre.
François Gros
De la pénicilline à la génomique Portraits et rencontres
François Gros a participé à la grande aventure de la biologie moderne, aux côtés du prix Nobel James Watson à la découverte de l’ARN messager, avec Jacques Monod et François Jacob au début des recherches sur la régulation génétique. Il nous en fait ici le récit entrelacé d’anecdotes et de portraits savoureux.
Michel Savy
Nouveaux lieux, nouveaux flux Les mobilités de l’avenir
Sous l’influence des innovations techniques, des changements sociaux, des aspirations politiques à un développement durable, notre territoire se reconfigure en permanence.
Jean-Marc Jancovici
Dormez tranquilles jusqu’en 2100 Et autres malentendus sur le climat et l’énergie
Qu’est-ce qu’on oublie souvent quand on analyse la situation du monde ? Les ressources énergétiques. La méconnaissance de leur importance cruciale a incité Jean-Marc Jancovici à exposer la face « énergétique » des grands thèmes qui font de façon récurrente la une de l’actualité.
Robert Belot
L'Atome et la France Aux origines de la technoscience française
La France, pays le plus nucléarisé au monde, manifeste à l’égard de l’atome un étrange paradoxe. Tout en frémissant d’horreur à l’évocation de la bombe et des problèmes écologiques posés par l’industrie nucléaire, elle accorde un large consensus au nucléaire civil et militaire. Où trouver les racines de cette attitude ?
Patrice Debré
L'Homme microbiotique
Le microbiote est l’une des plus fascinantes énigmes du vivant. J’ai souhaité donner une autre vision des microbes, de ceux qui, étrangers et nôtres, nous habitent et sans lesquels nous ne pourrions vivre. Notre futur dépend de cet indispensable partenariat. » P. D.
Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Nouveau voyage au cœur d’une bulle de champagne
Le champagne est un monde à découvrir ! Gérard Liger-Belair et Guillaume Polidori ont mis au point des techniques de prise de vue qui permettent d’obtenir des images inédites de ce vin d’exception.
Ivar Ekeland
Le Syndrome de la grenouille L’économie et le climat
Une malheureuse grenouille mise à cuire dans une marmite tolère une élévation régulière de la température de l’eau, alors qu’un ébouillantement brutal la ferait réagir aussitôt. De même, le réchauffement climatique est insidieux : il n’est perceptible qu’à l’échelle de la décennie, voire du siècle...
Lionel Naccache
L'Homme réseau-nable Du microcosme cérébral au macrocosme social
Lionel Naccache nous fait découvrir en quoi notre monde contemporain dispose d’un potentiel de conscience jamais atteint auparavant, mais également pourquoi il est exposé à des fragilités qui se manifestent dans les crises traversées aujourd’hui par les sociétés occidentales.
Pierre Lemarquis
L'Empathie esthétique Entre Mozart et Michel-Ange
Pierre Lemarquis nous propose de vivre une expérience esthétique inouïe et de nous fondre dans les fresques de Michel-Ange à la Sixtine, sous le regard amusé de Mozart.
Carlo Rovelli
Sept brèves leçons de physique
Ces « sept leçons » donnent un aperçu rapide des aspects les plus importants et fascinants de la grande révolution qui a bouleversé la physique au XXe siècle, et surtout des questions et des mystères que cette révolution a soulevés.
Jean-Philippe Lachaux
Le Cerveau funambule Comprendre et apprivoiser son attention grâce aux neurosciences
Jean-Philippe Lachaux décrypte notre fonctionnement cérébral pour nous apprendre à restabiliser rapidement notre attention à chaque distraction, comme un funambule sur un fil. D’exemples concrets en exercices pratiques, il nous apprend ainsi à développer notre sens de l’équilibre attentionnel pour mieux nous concentrer, quelle que soit notre activité.
Gilles Ramstein
Voyage à travers les climats de la Terre
Pour la première fois, un voyage préhistorique à travers les climats de la Terre qui nous aide à comprendre les dérèglements actuels du climat et à dessiner l’avenir de notre planète.
Christian de Perthuis, Raphaël Trotignon
Le Climat, à quel prix ? La négociation climatique
À quoi sert la négociation climatique ? Ce livre fournit au lecteur les clés pour comprendre les enjeux de la coopération internationale face aux dérèglements du climat.