Sciences Tous les ouvrages
Roland Omnès
Les Indispensables de la mécanique quantique
Roland Omnès a écrit cette introduction à la mécanique quantique pour en démonter pas à pas le formalisme et en expliciter les concepts fondamentaux.
Yves Michaud
Qu'est-ce que l'Univers ? (Volume 4)
Les plus grands spécialistes français éclairent les grandes questions que posent l’évolution des mathématiques, la cosmologie, le système solaire, les étoiles et les galaxies, la Terre, les océans et le climat, la matière et son organisation, la complexité, les transformations chimiques.
Observatoire national de la lecture
Apprendre à lire
Savoir lire est plus que jamais essentiel. Apprendre à lire est un processus continu qui concerne tout l'enseignement primaire et secondaire... Les membres de l'Observatoire national de la lecture dressent un bilan des connaissances scientifiques sur cette question.
Yves Michaud
Qu'est-ce que les technologies ? (Volume 5)
Les plus grands spécialistes sont réunis dans ce cinquième volume. Ils éclairent les grandes questions que posent les nouvelles technologies dans l’éducation et la formation, l’informatique, l’exploration de l’espace, l’énergie, les matériaux, les pollutions et leurs remèdes, la société du risque et de l’extrême.
Yves Michaud
Qu'est-ce que la culture ? (Volume 6)
Les plus grands spécialistes francophones sont réunis dans ce sixième volume. Ils éclairent les grandes questions que posent le monde global et éclaté d’aujourd’hui, l’avenir de l’Europe, les arts et la culture, la croyance et les convictions, et tout ce qui contribue à l’esprit de notre temps.
Dennis Shasha
Jeux d’esprit et Énigmes mathématiques 4 Aventures stratégiques et logiques
Le meilleur concepteur d’énigmes et de jeux scientifiques au monde propose une nouvelle suite de casse-tête pittoresques, saugrenus ou plus sérieux. Quand la science devient jeu...
Dennis Shasha
Jeux d’esprit et Énigmes mathématiques 1
Sous la conduite du Dr Ecco, Sherlock Holmes moderne qui résout les problèmes les plus complexes, les plus intrigants, à vous de jouer! Aucune connaissance n'est nécessaire, un crayon et un papier vous suffiront...
Yves Michaud
Qu'est-ce que la vie psychique ? (Volume 7)
Comment fonctionne l'esprit humain ? Où en sont les recherches sur le cerveau ? Qu'est-ce que l'esprit ? Spécialistes des sciences cognitives, psychologues et psychanalystes, anthropologues et sociologues nous éclairent sur la vie psychique.
Michel Griffon
Nourrir la planète
Comment concilier productivité accrue, respect de l’environnement et souci d’équité ?
Yves Michaud
La Chine aujourd'hui (Volume 8)
Ce volume de l’Université de tous les savoirs fait le point sur la Chine actuelle, entre modernité et tradition.
Michel Imbert
Traité du cerveau
Voici tout ce qu’il faut savoir sur le siège de nos sensations, de nos émotions, de nos pensées et de nos actes les plus élémentaires. Un instrument de travail indispensable.
Massimo Piattelli Palmarini, Jocelyn Raude
Choix, décisions et préférences
Massimo Piattelli Palmarini, spécialiste notamment des illusions cognitives, expose les concepts fondamentaux, les principes et les grands problèmes de la théorie de la décision, tels qu’ils se manifestent dans les conditions de la vie quotidienne.
Alexandre Moatti
Les Indispensables mathématiques et physiques pour tous
Tout ce que vous devez savoir sur le nombre d’or, les nombres parfaits et amicaux, la quadrature du cercle et les courbes fractales, la vitesse de la lumière et les trous noirs, le théorème de Gödel et la relation d’incertitude, E = mc2 et le chaos…
Yves Michaud
Le Renouvellement de l'observation dans les sciences (Volume 9)
Les auteurs de ce volume nous éclairent sur l’évolution des techniques d’observation scientifique les plus actuelles, que ce soit en médecine, en astrophysique, en climatologie ou encore en histoire de l’art.
France Quéré
L'Éthique et la Vie
Les avancées récentes des sciences de la vie bouleversent nos savoirs sur la nature de l’homme. Quels principes doivent présider aux procréations médicalement assistées, aux dons d’organes, aux interventions génétiques...
Georges Chapouthier
Biologie de la mémoire
La mémoire est la fonction intellectuelle primordiale chez les animaux supérieurs. Georges Chapouthier décrit ici les différents types de mémoire et les techniques chimiques et comportementales qui ont permis de les mettre en évidence.
Michel Cassé, Jacques Paul
Spin Le roman noir de la matière
Les scientifiques cherchent à résoudre l’énigme de la masse manquante, la plus grande partie de l’univers qui n'a jamais pu être observée. Pour comprendre, il faut mobiliser toute les connaissances de la physique quantique et de la relativité.
Yves Michaud
Égalité et inégalités (Volume 10)
Accès inégal à l’éducation, inégalités de traitement face à la justice, différences économiques, disparités médicales et sanitaires : les auteurs font le point sur les inégalités entre les individus mais aussi entre les pays et les continents.
André Holley
Le Cerveau gourmand
Sous l’effet de l’industrialisation de la production, le goût se déprave et le plaisir s’affaiblit. Allons-nous devenir des mangeurs sans plaisir ? Peut-être pas. À condition de comprendre les mécanismes qui régissent notre plaisir à manger.
Édouard Bard
L'Homme face au climat
En octobre 2004, le Collège de France a réuni une vingtaine de chercheurs de haut niveau pour dresser l’état de nos connaissances sur le climat et ses interactions avec la vie des hommes.
Christof Koch
À la recherche de la conscience Une enquête neurobiologique
L’un des pionniers de l’étude de la conscience explore les bases biologiques de l’esprit subjectif chez les hommes, mais aussi chez les animaux. Il présente le modèle qu’il a élaboré pour résoudre le problème des rapports entre l’esprit et le corps.
Antonio R. Damasio
L'Erreur de Descartes La raison des émotions
Contre ceux qui voudraient réduire le fonctionnement de l’esprit humain aux froids calculs d’un ordinateur, les acquis récents de la neurologie révèlent que l’absence d’émotions et de sentiments empêche d’être vraiment rationnel.
Giovanni Bignami
Explorer l'espace pour remonter le temps
L’exploration spatiale n’en est qu’à ses débuts ; un seul but : remonter le temps de l’Univers pour mieux comprendre comment se sont constitués notre système solaire, notre planète et la vie sur Terre.
Léon Chertok
L'hypnose entre la psychanalyse et la biologie Le non-savoir des psy
Voici l’ouvrage le plus audacieux de la démarche originale de Léon Chertok. On l’écoute raconter ses recherches ; on le voit auprès de patients hypnotisés; on assiste à sa prise de conscience du non-dit fondateur de la psychanalyse.
Yves Michaud
Qu'est-ce que la diversité de la vie ? (Volume 11)
Mutation de l’espèce, évolution de la vie, diversité animale, humaine sont quelques-uns des sujets abordés ici, mettant en évidence la nécessité du décloisonnement disciplinaire pour comprendre le vivant et ses évolutions.
Yves Michaud
Qu'est-ce que la globalisation ? (Volume 12)
Qu’est-ce que la globalisation ? Spécialistes français et étrangers ont abordé ces questions lors d’une nouvelle série de conférences et nous offrent leur vision de la société-monde.
Yves Michaud
Paris (Volume 13)
Si Paris est célèbre dans le monde entier pour ses monuments, son architecture, ses grands couturiers et sa vie culturelle, certains de ses aspects demeurent néanmoins méconnus. Une vision inédite de la Ville Lumière.
Pascal Picq, Dominique Lestel, Vinciane Despret, Chris Herzfeld
Les Grands Singes L’Humanité au fond des yeux
Gorilles, chimpanzés, orangs-outans, bonobos : un autre regard qui évite le piège d’un anthropomorphisme mièvre et invite à repenser l’émergence de l’individu et de la personne dans la nature.
Georges Charpak, Pierre Léna, Yves Quéré
L'Enfant et la Science L’aventure de La main à la pâte
Curieuse aventure que celle de ces trois académiciens qui, du jour au lendemain, décident de se consacrer aux bambins de l’école primaire, en aidant les maîtres à leur faire découvrir et aimer la science !
Yves Michaud
La Guerre d'Algérie (1954-1962) (Volume 14)
Quarante ans après les accords d’Évian, cette série de conférences, organisée par l’Université de tous les savoirs, témoigne de la richesse et de l’actualité de la réflexion que suscite toujours cette période de notre histoire.
Sébastien Balibar
La Pomme et l’Atome Douze histoires de physique contemporaine
Où est l’Homme dans l’Univers ? Que se passe-t-il à l’intérieur des atomes ? Einstein avait-il toujours raison ? Comment apparaissent les formes dans la nature ? Où allons -nous ? Les réponses de Sébastien Balibar surprendront.
