Sciences Tous les ouvrages
François Vannucci
L'Astronomie de l'extrême univers
François Vannucci décrit dans ce livre le paradoxe de la nouvelle physique qui tente l’impossible : fusionner l’infiniment grand des étoiles, des galaxies, des amas et autres nébuleuses, à l’infiniment petit des photons, des protons, des neutrons et autres neutrinos.
Jean-Claude Pecker
L'Univers exploré, peu à peu expliqué
Alternant la théorie et les exemples, l’illustration, l’équation ou l’anecdote, déchiffrant et expliquant chacun des grands systèmes cosmologiques, ce livre constitue une leçon vivante qui nous fait assister, pas à pas, à l’élaboration de la cosmologie…
Michel Griffon, Florent Griffon
Pour un monde viable Changement global et viabilité planétaire
Climat, approvisionnement alimentaire, surexploitation des ressources, marchés financiers, nouveaux conflits. Si rien n’est entrepris aujourd’hui, la situation pourrait devenir dramatique dès 2050.
Jean-Joseph Boillot
Utopies made in monde Le sage et l'économiste
L’économie doit se réinventer et elle ne pourra le faire qu’en puisant son inspiration à la source de l’utopie...
Albert Costa
Le Cerveau bilingue Et ce qu'il nous dit de la science du langage
Plus de la moitié de la population mondiale est bilingue. Pour le neurobiologiste et le linguiste, c’est un exploit et une énigme...
Étienne Guyon, Jean-Pierre Hulin
Granites et Fumées Un peu d’ordre dans le mélange
Quelles sont les mille et une façons d’empiler des oranges ? Comment expliquer les mouvements des billes dans leur sac ou ceux des grains de blé dans un silo ? Pourquoi les dunes ne s’effondrent-elles pas ? Comment s’écoule une avalanche ?
Gilles Ramstein
Voyage à travers les climats de la Terre
Pour la première fois, un voyage préhistorique à travers les climats de la Terre qui nous aide à comprendre les dérèglements actuels du climat et à dessiner l’avenir de notre planète.
Michel Meulders
Helmholtz Des lumières aux neurosciences
À la fin du XIXe siècle, Hermann von Helmholtz était considéré en Allemagne comme le héraut de la science. Auteur de recherches majeures dans le domaine de la perception, il fut peut-être l’un des derniers représentants des Lumières.
Yves Michaud
Paris (Volume 13)
Si Paris est célèbre dans le monde entier pour ses monuments, son architecture, ses grands couturiers et sa vie culturelle, certains de ses aspects demeurent néanmoins méconnus. Une vision inédite de la Ville Lumière.
Annick Perrot, Maxime Schwartz
Le Génie de Pasteur au secours des poilus
Sans Pasteur et ses successeurs, les armées auraient très vite été décimées par la typhoïde ou le paludisme. En imposant vaccination et mesures d’hygiène, ils ont ainsi radicalement changé le sort de la Grande Guerre.
Yves Michaud
Égalité et inégalités (Volume 10)
Accès inégal à l’éducation, inégalités de traitement face à la justice, différences économiques, disparités médicales et sanitaires : les auteurs font le point sur les inégalités entre les individus mais aussi entre les pays et les continents.
Serge Stoléru
Un cerveau nommé désir Sexe, amour et neurosciences
Après plus de vingt ans de recherches, l'auteur dévoile les mystères de notre cerveau aimant et désirant, et nous permet de mieux comprendre le désir, ses mécanismes, mais aussi certains troubles de la sexualité et, par là même, d’envisager de nouvelles approches thérapeutiques.
Michel Delseny
Des graines, des fleurs et de l'ADN Vers une biologie moléculaire des plantes
Les plantes sont indispensables à notre survie, mais leur connaissance est longtemps restée empirique. Au recensement des quelque 400 000 espèces ont succédé la physiologie végétale puis la génomique, il y a quelques dizaines d’années...
Anne Nédélec
La Terre et la Vie Une histoire de 4 milliards d'années
Que nous apprennent les plus vieux minéraux terrestres ? Où se trouvent les roches les plus anciennes ?
Jean-Pierre Changeux
Gènes et Culture
La connaissance de toutes les molécules qui composent le corps de l’homme et son cerveau est désormais disponible. Ce savoir suffit-il pour définir et comprendre ce qu’est la nature humaine ? Un dialogue vivant entre chercheurs des sciences de la vie et spécialistes des sciences humaines.
Paul-Henri Rebut
L'Énergie des étoiles La fusion nucléaire contrôlée
Paul-Henri Rebut, qui a conçu et dirigé les projets les plus avancés dans le domaine de la fusion nucléaire, nous décrit ici ce grand espoir du XXIe siècle.