Sciences Tous les ouvrages
Jean-Pierre Lasota
La Science des trous noirs
Sans mathématiques ni envolées théoriques ou poétiques, ce livre lève le voile sur les mystères qui entourent l’une des sources d’énergie les plus puissantes et les plus spectaculaires de l’Univers.
Yves Agid
Je m'amuse à vieillir Le cerveau, maître du temps
Dans ce livre, le professeur Yves Agid, neurologue, spécialiste des maladies du cerveau, nous montre que vieillir ne dépend pas seulement du temps qui passe : vieillir dépend surtout de notre cerveau.
Bernard Sablonnière
La Chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir
Dans ce nouveau livre, Bernard Sablonnière nous fait voyager à travers une myriade de stimulations sensorielles qui perturbent et modifient nos comportements.
Georges Charpak
Enfants, Chercheurs et Citoyens
« J'ai découvert à Chicago, chez mon ami Leon Lederman, une méthode d'enseignement des sciences à l'école qui m'a subjugué. J'ai vu, à tous les niveaux, en physique, en chimie, en sciences naturelles et en mathématiques, des enfants qui expérimentaient avec joie[…] » G. C.
André Holley
Éloge de l'odorat
Qu’est-ce qu’une odeur ? Quel rôle l’odorat a-t-il joué au cours de l’évolution des animaux ? Existe-t-il une mémoire des odeurs ? Et pourquoi ne peut-on imaginer une odeur ?
Philippe Kourilsky
Le Temps de l’altruisme Préface d’Amartya Sen, prix Nobel d'économie
« Voici un livre d’un intérêt et d’une importance extraordinaires. [...] ce que nous propose ici Philippe Kourilsky, ce n’est ni plus ni moins qu’une approche inédite de ces questions centrales dans le monde d’aujourd’hui. Un livre magnifique. » A. S.
Michel Duneau, Christian Janot
La Magie des matériaux
À travers l’exemple des quasicristaux, dont la découverte a révolutionné la compréhension que nous avions de la matière ordonnée, c’est toute l’épopée des hommes et des matériaux qui est ici retracée, depuis la préhistoire jusqu’à nos jours.
Marc Jeannerod
De la physiologie mentale Histoire des relations entre biologie et psychologie
A peine née, la psychologie suscita la rivalité de deux sciences : la philosophie et la biologie. Ce long conflit entre matérialisme et spiritualisme, qui se poursuit aujourd'hui sous d'autres formes, a sans doute été le principal moteur de ses progrès.
