Sciences Tous les ouvrages
Bernard Sablonnière
La Chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir
Dans ce nouveau livre, Bernard Sablonnière nous fait voyager à travers une myriade de stimulations sensorielles qui perturbent et modifient nos comportements.
Pierre Bacher
L'Énergie en 21 questions
Ce livre fait le bilan de toutes les sources d’énergie, examine les problèmes que chacune pose et envisage leur avenir respectif. Il veut nourrir un débat citoyen de sorte que l’urgence des réponses et les préjugés idéologiques n’obèrent pas l’information rigoureuse.
Alain Berthoz
La Simplexité
« La simplexité, telle que je l’entends, est l’ensemble des solutions trouvées par les organismes vivants pour que, malgré la complexité des processus naturels, le cerveau puisse préparer l’acte et en projeter les conséquences. [...] » (A. B.)
Lionel Naccache
Sujet, es-tu là ?
Lionel Naccache, neuroscientifique et neurologue, est un inlassable dénicheur d’idées nouvelles et insolites.
Jean-Pierre Pharabod, Bernard Pire
Le Rêve des physiciens
Jean-Pierre Pharabod et Bernard Pire nous entraînent à la découverte du monde étrange des particules, des rayonnements et des forces qui se cachent derrière ce que nous voyons.
Claude Aron
La Sexualité Phéromones et désir
Voici qu’on a découvert que les phéromones qui jouent un rôle essentiel chez de nombreuses espèces, attisent aussi le désir sexuel des êtres humains. Claude Aron explique comment.
Roger-Pol Droit
Votre vie sera parfaite Gourous et charlatans
Gourous, charlatans, stage de coaching, thérapies improbables. Derrière toutes ces méthodes miracles se trouvent parfois de dangereuses arnaques, et le risque possible d’un totalitarisme d’un genre nouveau. Et si vous retrouviez votre liberté ?
Alain Berthoz, Carlo Ossola
Les Libertés de l'improbable
Autour d’Alain Berthoz et de Carlo Ossola, une dizaine de chercheurs d’envergure internationale abordent dans une approche multidisciplinaire les mystères et les ressorts de l’improbable, puissant facteur de créativité aux frontières du possible et de l’impossible.
Jacques Arnould
Des colonies dans l'espace L'ultime utopie ?
La colonisation de l’espace : hier pure science-fiction, elle est aujourd’hui présentée comme un avenir possible, peut-être indispensable, pour l’humanité.
Luca Cavalli-Sforza
L'Aventure de l’espèce humaine De la génétique des populations à l’évolution culturelle
Pour comprendre les grandes lignes de son histoire, Luca Cavalli-Sforza présente les principaux acquis de la science quant à l’évolution des espèces, aux gènes, aux chromosomes et à l’ADN.
Marc Jeannerod
L'Homme sans visage Et autres récits de neurologie quotidienne
Marc Jeannerod porte un regard clinique sur des personnes rencontrées dans la vie de tous les jours. Il décrit leur apparence ou leur comportement étranges et explique les troubles ou les lésions neurologiques qui altèrent leur aspect physique, leurs capacités mentales, leur lien social.
Patrice Debré
Les Révolutions de la biologie et la condition humaine
Des cellules souches à l’épigénome, des thérapies géniques aux transplantations du microbiote, des interfaces cerveau-machine à l’application de l’intelligence artificielle en matière de santé, Patrice Debré dresse une fresque fascinante des perspectives de la transformation possible d’Homo sapiens.
Robert Barbault
Des baleines, des bactéries et des hommes
L’homme risque de briser les écosystèmes les plus précieux. Peut-il raisonnablement penser se développer au détriment du monde vivant ? Ne vaut-il pas mieux instaurer un autre rapport à la nature, fait de respect pour le vivant ?
Richard P. Feynman
Vous y comprenez quelque chose, Monsieur Feynman ?
En avril 1963, le prix Nobel de physique Richard P. Feynman est invité à l’Université de Washington, à Seattle, pour donner des conférences sur les sujets généraux qui lui tiennent alors à cœur.
Sylvie Vauclair, Claude-Samuel Lévine
La Nouvelle Musique des sphères
Partez à la découverte de la musique du Soleil et des étoiles grâce à ce livre, qui mêle astronomie de pointe et recherches musicales.
Sylvie Vauclair
Dialogues avec l’Univers
Sylvie Vauclair nous invite à méditer pour avancer dans notre compréhension de l’Univers et permettre de nous situer par rapport au monde dont nous faisons partie.
André Holley
Le Cerveau gourmand
Sous l’effet de l’industrialisation de la production, le goût se déprave et le plaisir s’affaiblit. Allons-nous devenir des mangeurs sans plaisir ? Peut-être pas. À condition de comprendre les mécanismes qui régissent notre plaisir à manger.
Pierre Douzou
Vous cherchez quoi au juste ?
Avec humour et gravité, avec causticité, Pierre Douzou présente le CNRS, l’Institut Pasteur, l’Institut Curie, l’École normale supérieure, et les grands noms de la biologie moléculaire.
Jean-Pierre Bibring
Mars planète bleue ?
Il y a de l’eau sur Mars, ou plutôt il en reste : on vient de la trouver. La planète rouge aurait donc été bleue...
France Quéré
L'Éthique et la Vie
Les avancées récentes des sciences de la vie bouleversent nos savoirs sur la nature de l’homme. Quels principes doivent présider aux procréations médicalement assistées, aux dons d’organes, aux interventions génétiques...
Jacques Blamont
Vénus dévoilée Voyage autour d'une planéte
L'histoire de l'exploration de Vénus : une aventure scientifique exceptionnelle, un regard inédit porté sur de nouveaux conquérants, des personnages hauts en couleur, bref, un récit captivant qui tient constamment le lecteur en haleine.
Gérard Berry
L'Hyperpuissance de l'informatique Algorithmes, données, machines, réseaux
Très illustré à travers de nombreux exemples et schémas, ce livre permet de comprendre le mode de pensée inhérent à l’informatique, son fonctionnement et ses concepts, et pourquoi elle transforme en profondeur notre monde en le rendant numérique.
Xavier Alario
L'Esprit des mots
Comment le cerveau appréhende-t-il les mots ? Xavier Alario propose un tour d’horizon des recherches sur le langage et ses mécanismes neuropsychologiques.
Laurent Labeyrie
Submersion Comment gérer la montée du niveau des mers
La mer monte... Qu’en sera-t-il lorsqu’une montée des eaux de plus d’un mètre sera atteinte d’ici à la fin du siècle, et bien plus par la suite ?
Hans Moravec
L'avenir des robots et l’intelligence humaine
Ce livre visionnaire décrit le nouveau monde qui est en train d’advenir. Un monde de robots intelligents et autonomes...
Olivier Houdé
Paul Valéry, amoureux de son cerveau Curieux de tout, mais d’abord de lui-même
De Paul Valéry immense écrivain, intelligence étincelante, à Paul Valéry amoureux de son cerveau. C’est ce que nous dévoile l’auteur.
Christian de Duve, Jean Vandenhaute
Sur la science et au-delà
Christian de Duve retrace son itinéraire intellectuel si original...
Jean-Philippe Lachaux
La Magie de la concentration Un parcours ludique et initiatique
Ce livre est le fruit d'années de lectures, d'observations quotidiennes, de discussions avec des enseignants, des parents, des enfants et des experts, tous ayant un besoin absolu de maîtriser leur concentration...
Lucien Laubier
Vingt Mille Vies sous la mer
L’exploration et l’exploitation des grands fonds marins comptent à peine deux siècles, et les premières incursions humaines en profondeur datent seulement des années 1930. Pourtant, depuis, quelle épopée !
Jean Costentin, Pierre Delaveau
Café, thé, chocolat Les bienfaits pour le cerveau et le corps
Deux éminents universitaires explorent ici les arcanes de ces substances qui ne font pas nos délices tout à fait par hasard. Les données scientifiques les plus avancées sur ces petites « drogues » du quotidien.
Yves-Alain Fontaine
Les Anguilles et les Hommes
Et si le jeu entre les êtres vivants et le monde qui les entoure avait, au cours de leur histoire commune, été plus complexe qu’on ne le pense généralement ?
Annick Perrot, Maxime Schwartz
Pasteur et Koch Un duel de géants dans le monde des microbes
On ne retient de Pasteur que la découverte du vaccin contre la rage, alors que Koch est un héros national, découvreur des bactéries causant les maladies infectieuses les plus meurtrières. Une rivalité féroce a opposé ces deux savants.