Sciences Tous les ouvrages
Marc Daëron
L'Immunité, la vie Pour une autre immunologie
Nous, les vivants, sommes des chimères. Mammifères, oiseaux, reptiles ou poissons, insectes, araignées ou mollusques, plantes ou algues, nous sommes tous constitués par une communauté d’êtres vivants qui partagent leur vie dans un même « méta-organisme ».
Académie d'agriculture de France
Le Grand Livre des arbres et de la forêt
À l’heure où nos sociétés amorcent un spectaculaire virage écologique, les forêts sont emblématiques de notre rapport – bien souvent idéalisé – à la nature...
Philippe Cury, Daniel Pauly
Mange tes méduses ! Réconcilier les cycles de la vie et la flèche du temps
Deux des meilleurs spécialistes au monde des ressources naturelles démontent la mécanique infernale de la pression sur la nature exercée par l’homme, tout en proposant des solutions viables pour un futur désirable.
Bernard Croisile
Tout sur la mémoire
Comment se construit la mémoire de nos enfants ? Comment fonctionne notre mémoire à l’âge adulte ? Pourquoi notre mémoire nous trahit-elle parfois ? Comment le vieillissement affecte-t-il notre mémoire ?
Francis Crick
Une vie à découvrir De la double hélice à la mémoire
En 1953, Francis Crick découvre avec James Watson la structure de l’ADN, marquant ainsi les débuts de la biologie moléculaire.
Vincent Courtillot
Nouveau voyage au centre de la Terre
Parce que le géologue a peut-être plus à apporter au climatologue que celui-ci n’en a encore conscience. Comment avons-nous donc abouti au fameux problème du réchauffement climatique ? Comme souvent en science par des chemins inattendus.
Jean Costentin, Pierre Delaveau
Café, thé, chocolat Les bienfaits pour le cerveau et le corps
Deux éminents universitaires explorent ici les arcanes de ces substances qui ne font pas nos délices tout à fait par hasard. Les données scientifiques les plus avancées sur ces petites « drogues » du quotidien.
Albert Costa
Le Cerveau bilingue Et ce qu'il nous dit de la science du langage
Plus de la moitié de la population mondiale est bilingue. Pour le neurobiologiste et le linguiste, c’est un exploit et une énigme...
Pascale Cossart, Fabrice Hyber
Le Monde invisible du vivant Bactéries, archées, levures/champignons, algues, protozoaires et... virus
Voici un livre qui vous plongera d’une façon inédite dans le monde incroyable des microbes...
Pascale Cossart
La Nouvelle Microbiologie Des microbiotes aux CRISPR
De la résistance aux antibiotiques aux bactéries luminescentes du calamar, de l’éradication des moustiques vecteurs du paludisme aux bactéries « terroristes » et aux mystères du microbiote intestinal, c’est à un tour d’horizon complet de la microbiologie qu’invite ici Pascale Cossart, spécialiste mondialement réputée.
Pierre Corvol, Jean-Luc Elghozi
Sortir de l’eau De la vie aquatique à la vie terrestre
Le passage de la vie aquatique à la vie terrestre est le résultat d’un long processus évolutif. De grands spécialistes, biologistes, physiologistes, médecins et philosophes, font le point sur cette aventure étonnante… dont rien ne dit qu’elle soit définitivement achevée.
Véronique Cortier, Pierrick Gaudry
Le Vote électronique Les défis du secret et de la transparence
Pourquoi recourir au vote électronique ? Le débat ressurgit régulièrement à l’occasion de primaires de parti ou, plus récemment, dans un contexte de pandémie.
Yves Coppens
Pré-ludes Autour de l'homme préhistorique
Yves Coppens revient sur l’une de ses découvertes majeures réalisée dans les années 1970, la relation entre l’évolution de l’homme et l’évolution du climat.
Alain Connes, Danye Chéreau, Jacques Dixmier
Le Spectre d'Atacama
Ce roman nous invite à partager la quête de la vérité dans la peau d’un scientifique, d’une physicienne rescapée d’un séjour quantique et d’un as de l’informatique. Chemin faisant, le lien entre espace et musique se révèle, avec Messiaen et son Quatuor pour la fin du Temps, avec les spectres mystérieux captés par l’observatoire d’Alma au Chili.
Alain Connes, André Lichnerowicz, Marcel Paul Schützenberger
Triangle de pensées
« Les grandes découvertes scientifiques duXXe siècle telles que la relativité générale, la mécanique quantique ou le théorème de Gödel modifient en profondeur notre perception de la réalité. [...] » Alain Connes
Alain Connes, Danye Chéreau, Jacques Dixmier
Le Théâtre quantique
Ce livre vous propose de pénétrer au cœur du théâtre quantique en vous offrant une voie d’accès rapide à l’univers magique de la mécanique quantique.
