Sciences Tous les ouvrages
Stephen Jay Gould
La Mal-Mesure de l'homme
Comment et pourquoi le déterminisme biologique a-t-il pu engendrer le racisme ? Un livre fondamental pour qui veut comprendre la nature du racisme.
Jean-Marc Jancovici
Dormez tranquilles jusqu’en 2100 Et autres malentendus sur le climat et l’énergie
Qu’est-ce qu’on oublie souvent quand on analyse la situation du monde ? Les ressources énergétiques. La méconnaissance de leur importance cruciale a incité Jean-Marc Jancovici à exposer la face « énergétique » des grands thèmes qui font de façon récurrente la une de l’actualité.
The Shift Project, Zeynep Kahraman, André-Jean Guérin, Jean-Marc Jancovici
Décarbonons ! 9 propositions pour que l'Europe change d'ère
Pour lutter contre le réchauffement climatique, tous les pays du monde se sont mis d’accord lors de la COP21...
Yves Jacquin Depeyre
La Révolution du solaire L'écologie, du fétiche à la réalité
Nous vivons une révolution sans précédent mais qui en a conscience ? Bientôt l’homme disposera, grâce au soleil, d’une ressource énergétique quasi inépuisable et presque gratuite...
Jean Jacques
L'Imprévu Ou la science des objets trouvés
La chimie, ou la science des merveilles imprévues. Le livre d’un savant doublé d’un érudit, mais qui ne se prend jamais trop au sérieux.
Maurice Jacob
Au cœur de la matière
La physique des particules élémentaires ou des hautes énergies, qui s’est constituée dans ces immenses laboratoires que sont les accélérateurs de particules, est l’une des aventures scientifiques les plus étonnantes du dernier demi-siècle.
François Jacob
La Souris, la Mouche et l'Homme
« [...] Le siècle qui se termine s’est beaucoup occupé d’acides nucléiques et de protéines. Le suivant va se concentrer sur les souvenirs et les désirs. Saura-t-il résoudre de telles questions ? » F. J.
François Jacob
Travaux scientifiques de François Jacob
Cet ouvrage comporte une sélection d’articles les plus importants de la carrière scientifique de François Jacob. Pour comprendre le bond spectaculaire de la biologie moléculaire des cinquante dernières années.
Michel Imbert
Traité du cerveau
Voici tout ce qu’il faut savoir sur le siège de nos sensations, de nos émotions, de nos pensées et de nos actes les plus élémentaires. Un instrument de travail indispensable.
Caroline Huron
L'Enfant dyspraxique Mieux l’aider, à la maison et à l’école
Votre enfant est maladroit, se cogne partout, il n’arrive pas à s’habiller tout seul, écrit très mal et très lentement… Et s’il était dyspraxique ? Bien que fréquent, ce trouble des apprentissages reste méconnu.
Olivier Houdé
L'Intelligence humaine n'est pas un algorithme
On parle aujourd’hui beaucoup d’intelligence, qu’il s’agisse des circuits biologiques du cerveau ou des circuits électroniques des ordinateurs. Mais qu’est-ce que l’intelligence ?
Olivier Houdé
Paul Valéry, amoureux de son cerveau Curieux de tout, mais d’abord de lui-même
De Paul Valéry immense écrivain, intelligence étincelante, à Paul Valéry amoureux de son cerveau. C’est ce que nous dévoile l’auteur.
André Holley
Le Sixième Sens Une enquête neurophysiologique
Nos sens sont des ouvertures sur le monde extérieur dont ils nous révèlent les formes, les couleurs, les sons, les odeurs, les saveurs, le toucher.
André Holley
Éloge de l'odorat
Qu’est-ce qu’une odeur ? Quel rôle l’odorat a-t-il joué au cours de l’évolution des animaux ? Existe-t-il une mémoire des odeurs ? Et pourquoi ne peut-on imaginer une odeur ?
André Holley
Le Cerveau gourmand
Sous l’effet de l’industrialisation de la production, le goût se déprave et le plaisir s’affaiblit. Allons-nous devenir des mangeurs sans plaisir ? Peut-être pas. À condition de comprendre les mécanismes qui régissent notre plaisir à manger.