Le développement en Europe trouve sa source dans ce que Alain Peyrefitte appelle un « éthos de confiance » -disposition d’esprit qui a bousculé des tabous traditionnels et favorisé l’innovation, la mobilité, la compétition, l’initiative rationnelle et responsable.
Non, la société de consommation n’est pas morte, et elle accentue encore son emprise sur nos modes de vie. Les nouveaux marchés porteurs sont ceux qui peuvent rassurer les individus : la santé, l’écologie, le terroir, la famille, et même la solidarité.
