Santé Vie pratique Tous les ouvrages
Philippe Conticini, Jacques Fricker
Desserts en fête
Philippe Conticini a été qualifié d’« enfant prodige de la pâtisserie » et élu « pâtissier de l’année » dès ses débuts. Jacques Fricker est nutritionniste. Ses ouvrages sur la nutrition et la minceur rencontrent un très grand succès auprès du public.
Jacques Barillon, Paul Bensussan
Le Désir criminel
Nombre de conduites sexuelles encore récemment tolérées sont désormais condamnées. C’est cette évolution inquiétante que dénoncent ici les auteurs. L’avocat et le psychiatre expert judiciaire mettent en examen… la sexualité.
Pascal de Sutter, Valérie Doyen
Désir Roman sexo-informatif
À la lecture de ce livre vous comprendrez tous les mystères du désir sexuel féminin
Willy Pasini
Des hommes à aimer Comprendre et gérer les fiancés, les maris et les amants
Willy Pasini nous décrit ici le « nouvel homme », fort et sensible, qui sait concilier virilité et émotion. Une sorte de centaure, en somme.
Nicolas Duchesne
Des hauts et des bas Bien vivre sa cyclothymie
Spécialiste de la cyclothymie et des troubles bipolaires, Nicolas Duchesne propose des conseils concrets à mettre en œuvre soi-même et explique comment bien utiliser les différents moyens thérapeutiques actuellement disponibles.
Florian Ferreri
La Dépression 100 questions pour comprendre et guérir
Un Français sur cinq a été, est ou sera déprimé au cours de sa vie. Faisant un sort aux idées reçues, ce livre aborde également les traitements existants et les problématiques particulières (deuil, alcool, grossesse, etc.).
François-Xavier Poudat
La Dépendance amoureuse Quand le sexe et l’amour deviennent des drogues
Les drogués de l’amour ne se ressemblent pas tous : certains aiment maladivement la séduction, la passion, la fusion ; d’autres ne peuvent pas « lâcher » leur partenaire ; d’autres encore sont « accros » au sexe.
Jill-Patrice Cassuto
De la maladie de la vache folle à celle de Creutzfeldt-Jakob
Jill-Patrice Cassuto fait le point sur l’encéphalopathie spongiforme bovine ainsi que sur sa forme humaine dérivée, la maladie de Creutzfeld-Jacob, et sur la question hautement controversée des modes de contamination.
Jean-Marie Bourre
De l'animal à l'assiette
Les nourritures animales sont indispensables à notre corps, à notre forme, aux joies de nos repas. Le raz de marée diététique semble faire du mangeur moderne un mutant fuyant les viandes et les graisses.
Patrice Franchet d’Espèrey
D'une main déliée Pratique d'une nouvelle équitation à la française
Ce livre, fruit d’une longue quête, propose un nouveau modèle d’accompagnement du cheval...
Jean-Paul Delahaye, Nicolas Gauvrit
Culturomics Le numérique et la culture
Ce petit guide pittoresque a été conçu pour initier aux subtilités de la culturomique, la science numérique de la culture
Jacques Fricker
Cuisiner vite et bon La bonne cuisine minceur
Voici plus de 300 recettes gourmandes et des menus à cuisiner vite et bons. La nouvelle cuisine minceur est adaptée à chacune et à chacun pour toutes les occasions.
Dominique Laty
La Cuisine méditerranéenne en 5 ingrédients
Voici 200 recettes d’inspiration méditerranéenne, remises au goût du jour pour vous faciliter la vie. Dominique Laty a imaginé des recettes épatantes, à préparer avec, au maximum, 5 ingrédients en plus des éléments de base (sel, sucre, poivre, huile ou beurre), et ne dépassant pas 15 minutes de préparation.
Jacques Fricker
La Cuisine du bien maigrir De la forme et de la santé
Bien manger, c’est d’abord équilibrer son alimentation quotidienne. Les recettes de ce livre ont été réalisées par Patrick Clavé, chef au Centre diététique de Brides-les-Bains, avec la collaboration de Valérie Gehin, Isabelle Revol et Marie-José Carduner, diététiciennes.
David Khayat, Cécile Khayat, Nathalie Hutter-Lardeau
La Cuisine anticancer
Manger sain devient un véritable plaisir ! 120 recettes, 60 produits, pour cuisiner sain tout en conservant le goût des bonnes choses. Un livre de recettes anticancer tout à fait nouveau.
Hervé This, Pierre Gagnaire
La Cuisine C’est de l’amour, de l’art, de la technique
Ce livre est le fruit de la rencontre inattendue entre Hervé This, un chimiste audacieux, et Pierre Gagnaire, un chef prestigieux. Tout un programme !
Françoise Millet-Bartoli
La Crise du milieu de la vie Une deuxième chance
Le milieu de la vie est souvent une période de crise. C’est aussi une occasion de faire le bilan et de rebondir. Quelles sont les principales manifestations de cette crise ? Comment influe-t-elle sur la santé, le moral ou la sexualité ?
Michel Desjoyeaux
Coureur des océans
Parti bon dernier, Michel Desjoyeaux est arrivé premier, pulvérisant tous les records : le Vendée Globe 2009 est une extraordinaire victoire, une réussite superbe.
Willy Pasini
Le Couple amoureux
Oui, l’amour dure très longtemps ; oui, le couple peut traverser toutes les épreuves, même les plus difficiles. À condition de savoir se renouveler, évoluer, avancer. Comment tombe-t-on amoureux ? Comment reste-t-on amoureux ?
Étienne-Émile Baulieu, Françoise Héritier, Henri Leridon
Contraception : contrainte ou liberté ?
Réunis au Collège de France, les plus grands spécialistes font pour la première fois le point sur toutes les dimensions de la contraception, aussi bien sociales que psychologiques, scientifiques, juridiques ou éthiques.
Chantal Hausser-Hauw
La Consultation du sommeil Le guide médical et pratique
Insomnie, perturbations du sommeil, somnolence diurne : Voici le guide clair et complet, que vous attendiez, conçu à la manière d’une consultation personnalisée, avec toutes les explications nécessaires et tous les traitements possibles !
Hervé This
Construisons un repas
Munie des connaissances produites par la science, la technologie culinaire peut ensuite aider la technique culinaire à progresser… afin de stimuler les sens, et surtout, de donner de l’« amour » aux convives.
Elena Pasquinelli
Comment utiliser les écrans en famille Petit guide à l'usage des parents 3.0
Smartphones, consoles de jeux, tablettes, ordinateurs… : quel est l’impact du numérique sur le cerveau de nos enfants ? Tout sur les stratégies à adopter pour favoriser un usage réfléchi des écrans pour nos enfants et… pour nous-mêmes !
Yves Simon
Comment sortir de la boulimie
La boulimie, on peut en sortir. Deux spécialistes des troubles du comportement alimentaire vous proposent, étape par étape, leur programme, afin de découvrir comment mieux vous aimer et comment mieux vivre avec les autres.
Yves Simon, François Nef
Comment sortir de l'anorexie ? Et retrouver le plaisir de vivre
Pour la première fois, voici un livre qui considère que la personne anorexique peut guérir par elle-même, avec l’aide de son entourage. Oui, il est possible de s’en sortir et de réapprendre à vivre, durablement.
Sylvie Royant-Parola
Comment retrouver le sommeil par soi-même
Que faire quand on ne parvient pas à s’endormir ? Y a-t-il de bons médicaments ? Comment réapprendre à dormir ? Quel mauvais dormeur êtes-vous ? Quel dormeur êtes-vous en réalité ? Quelle est votre durée de sommeil optimale ?
Bruno Koeltz
Comment ne pas tout remettre au lendemain
Procrastinateur occasionnel ou impénitent, n’attendez plus pour changer. S’appuyant sur sa pratique de psychothérapeute, le Dr Bruno Koeltz vous propose une méthode simple et efficace pour ne plus tout remettre au lendemain.
Barbara Demeneix
Comment les énergies fossiles détruisent notre santé, le climat et la biodiversité
Les énergies fossiles et leurs émissions de gaz à effet de serre ne sont pas seulement la cause directe du réchauffement climatique...
Jeanne Siaud-Facchin
Comment la méditation a changé ma vie... et pourrait bien changer la vôtre !
Dans ce livre clair, dynamique, intime, Jeanne Siaud-Facchin nous invite au coeur de la méditation de pleine conscience et nous initie à cette nouvelle façon de méditer, résolument contemporaine, vivante, validée scientifiquement et accessible à tous, à chaque instant.
Pierre Khalifa
Comment être bien soigné
Un guide d’accompagnement médical très concret pour mieux aborder les problèmes les plus courants.
Lucy Vincent
Comment devient-on amoureux ?
Voilà des années que les scientifiques ont entrepris de percer les mystères de l’amour, qu’ils accumulent les données sur les hormones, les phéromones et les neurotransmetteurs. Lucy Vincent nous propose de découvrir le vrai visage de l’amour.
