Catalogue
Nouveautés
André Holley
Le Cerveau gourmand
Sous l’effet de l’industrialisation de la production, le goût se déprave et le plaisir s’affaiblit. Allons-nous devenir des mangeurs sans plaisir ? Peut-être pas. À condition de comprendre les mécanismes qui régissent notre plaisir à manger.
Jean-Claude Risse
L'Enfant et le Langage
Pédiatre réputé, Jean-Claude Risse a collecté les différents sens que petits et moins petits donnent aux mots en fonction de leur stade de développement. Des outils d’interprétation pour une meilleure communication entre petits et grands.
Christian Blanc
La Croissance ou le chaos
« Relever la France : c’est à cet immense défi que ce livre veut répondre. C’est par la croissance que tout peut et doit commencer. L’alternative est simple : soit la France renoue avec la croissance, soit elle sombre dans le chaos. [...] » C. B.
Édouard Bard
L'Homme face au climat
En octobre 2004, le Collège de France a réuni une vingtaine de chercheurs de haut niveau pour dresser l’état de nos connaissances sur le climat et ses interactions avec la vie des hommes.
Robert Pippin
Nietzsche moraliste français
On comprendra bien mieux Nietzsche si, cessant de voir en lui un métaphysicien allemand ou le défenseur d’une doctrine naturaliste des instincts, on le considère comme un des grands moralistes français.
Roland Coutanceau
Amour et Violence Le défi de l’intimité
Passion exacerbée, désir fusionnel, jalousie, possessivité, tentation d’emprise, peur de la perte : Roland Coutanceau aide à mieux comprendre les conditions et les mécanismes de la violence dans la vie du couple.
Bernard Stirn, Duncan Fairgrieve, Mattias Guyomar
Droits et libertés en France et au Royaume-Uni
La France et le Royaume-Uni sont, à première vue, deux pays que tout oppose sur le plan juridique : principes, organisation, place de l’État... Qu’en est-il vraiment dans les faits ? Une synthèse comparative très accessible et indispensable.
Philippe Rochat
Le Monde des bébés
Voici une introduction à l’un des champs les plus en pointe de la psychologie scientifique, une plongée étonnante dans ce que voit, entend, ressent le tout-petit.