Résultat pour le mot clé sociologie
Claude Fischler
L'Homnivore Sur les fondamentaux de la biologie et de la philosophie
Claude Fischler interroge les racines de nos représentations, de nos goûts et de nos dégoûts alimentaires.
Jacques Bouveresse, Daniel Roche
La Liberté par la connaissance Pierre Bourdieu (1930-2002)
Pierre Bourdieu restera comme un homme qui a accédé par la connaissance à un degré de liberté beaucoup plus grand que d’autres et qui a cherché avant tout à aider les autres à se libérer aussi...
Claude Fischler, Estelle Masson
Manger Français, Européens et Américains face à l’alimentation
Voici une grande enquête internationale sur les attitudes vis-à-vis de l’alimentation, du corps et de la santé, réalisée plusieurs années durant sur plus de 7 000 personnes, dans six pays occidentaux et quatre langues.
François Ascher
Le Mangeur hypermoderne
François Ascher poursuit son étude de la société « hypermoderne » en s’appuyant sur l’évolution des pratiques alimentaires. Une réflexion originale sur la liberté des individus telle qu’elle s’exerce chaque jour.
Michelle Le Barzic, Marianne Pouillon
La Meilleure Façon de manger Les désarrois du mangeur moderne
Le mythe de la santé à tout prix ne risque-t-il pas de nous faire perdre nos repères et nos bons réflexes alimentaires ? Une analyse des dangers que font courir à chacun d’entre nous, gros, mince ou maigre, les dérives de l’hygiénisme contemporain.
Vincent de Gaulejac, Isabelle Seret
Mon enfant se radicalise Des familles de djihadistes et des jeunes témoignent
Pourquoi le djihadisme exerce-t-il une telle séduction sur certains jeunes ? Que faire de ceux qui se sont radicalisés ? Comment empêcher d’autres jeunes de basculer dans la radicalisation ?
Dominique Duprez, Michel Kokoreff
Les Mondes de la drogue Usages et trafics dans les quartiers
Une enquête approfondie sur l’usage et le trafic de drogues dans les cités populaires. L’analyse des pratiques observées de la police, des douanes et de la Justice pour comprendre les impasses de la criminalisation.
David Lepoutre
Ne demandez pas pourquoi, demandez comment
S’interroger sur le pourquoi des choses n’est pas toujours pertinent quand on veut comprendre les grands sujets de l’existence et des relations humaines dans le monde d’aujourd’hui.
