Catalogue Tous les ouvrages
Jean-Claude Pecker
L'Univers exploré, peu à peu expliqué
Alternant la théorie et les exemples, l’illustration, l’équation ou l’anecdote, déchiffrant et expliquant chacun des grands systèmes cosmologiques, ce livre constitue une leçon vivante qui nous fait assister, pas à pas, à l’élaboration de la cosmologie…
Alexandre Moatti
Alterscience Postures, dogmes, idéologies
Rejet de la science contemporaine ; appel au bon sens et à une science globale ; invocation de la théorie du complot ; instrumentalisation de la science à des fins idéologiques ou religieuses : voilà les principales caractéristiques des mouvements ou des individus étudiés dans cet ouvrage.
Claude Fischler
Les Alimentations particulières Mangerons-nous encore ensemble demain ?
La question qui est posée par les alimentations particulières, c’est celle de l’étendue et des limites de l’individualisation dans les sociétés contemporaines.
Didier Houssin
Face au risque épidémique
La sécurité sanitaire est devenue un enjeu international réclamant une approche mondiale. Le Pr Didier Houssin a été au cœur de cet enchaînement, en particulier au moment de l’épidémie de chikungunya à La Réunion, de la grippe aviaire, puis de la pandémie grippale de 2009.
Temple Grandin, Richard Panek
Dans le cerveau des autistes
Un panorama complet de ce qu’on sait désormais de l’autisme et de ce qu’on peut faire, par une patiente célèbre devenue experte.
Sylvie Angel, Pierre Angel
Éviter les erreurs médicales grâce à la simulation
Aujourd’hui, si un pilote d’avion nous annonçait avant de décoller que seuls 97 % des passagers arriveront à bon port, on ne prendrait pas ce vol. En médecine, ce pourcentage est beaucoup plus faible, et on y va quand même ! Or la sécurité des malades et leur accompagnement peuvent être grandement renforcés par le développement et la systématisation de la simulation médicale.
Olivier Hamant
La Troisième Voie du vivant
Le culte de la performance conduit notre société à mettre en avant les valeurs de la réussite et de l’optimisation permanente dans tous les domaines. La lenteur, la redondance, l’aléatoire sont alors perçus négativement...
Michel Delseny
Des graines, des fleurs et de l'ADN Vers une biologie moléculaire des plantes
Les plantes sont indispensables à notre survie, mais leur connaissance est longtemps restée empirique. Au recensement des quelque 400 000 espèces ont succédé la physiologie végétale puis la génomique, il y a quelques dizaines d’années...