Catalogue Tous les ouvrages
Philippe Kourilsky
Du bon usage du principe de précaution
Nucléaire, clonage, OGM : sans cesse invoqué, le principe de précaution est l’objet de multiples controverses. De quoi s’agit-il ? Trop de précaution ne risque-t-il pas de bloquer des avancées scientifiques ou techniques cruciales pour l’avenir ?
Philippe Kourilsky
De la science et de la démocratie
La réflexion d’un scientifique de haut niveau sur l’un de nos biens les plus précieux : la démocratie.
Philippe Kourilsky
Les Artisans de l'hérédité
L’homme est-il sur le point de maîtriser l’hérédité ? Les caractéristiques des espèces vivantes dépendront-elles bientôt de notre choix ? Manipulation des gènes, clonage et mutations sont-ils aussi inquiétants que certains le prétendent ?
Philippe Kourilsky
Le Temps de l’altruisme Préface d’Amartya Sen, prix Nobel d'économie
« Voici un livre d’un intérêt et d’une importance extraordinaires. [...] ce que nous propose ici Philippe Kourilsky, ce n’est ni plus ni moins qu’une approche inédite de ces questions centrales dans le monde d’aujourd’hui. Un livre magnifique. » A. S.
Philippe Kourilsky
Mes années Pasteur L'âge d'or de la biologie moderne
Acteur majeur de la biologie et de l’immunologie modernes, Philippe Kourilsky raconte ici son parcours de chercheur.
Philippe Kourilsky
La Science en partage
Biotechnologies, étiquetage du maïs transgénique, drame du sang contaminé : autant de grandes « affaires scientifiques » qui posent des enjeux majeurs de société.
Philippe Kourilsky
Le Manifeste de l’altruisme
« Le pire n’est pas toujours certain. Les idées ont leur force. Rassembler une majorité autour de valeurs morales essentielles et constructives, voilà une belle entreprise. Celle-là n’est pas hors de notre portée. » P. K.
Bernard Kouchner
Le Malheur des autres
« Les médecins français ont inventé le devoir d’ingérence. Parce qu’ils jugeaient que les souffrances appartiennent à tous les hommes et non aux seuls gouvernements qui les abritent, les dissimulent ou les engendrent. (...) » B. K.
Bernard Kouchner, Patrick Aeberhard, Jean-Pierre Daulouède, Bertrand Lebeau Leibovici, William Lowenstein
Toxic
« Que faire avec les toxicomanes ? Attendre que ça passe, les mettre en prison, les pousser vers la psychanalyse ? Parce que nous constations tous les jours que les pratiques officielles ne marchaient pas, nous, cinq médecins, une courte bande, un vrai gang, nous nous sommes indignés, nous avons résisté. [...]» B. K.
Henri Korn
Terres promises de notre temps
Enfant d’immigrés polonais juifs laïcs ayant survécu à la France de Vichy avant de devenir un neurobiologiste de renommée mondiale, Henri Korn a toujours porté haut la liberté de penser. Il retrace dans ce livre, conçu comme un roman, les hasards et les éblouissements d’une vie consacrée à la science.
Bruno Koeltz
Comment ne pas tout remettre au lendemain
Procrastinateur occasionnel ou impénitent, n’attendez plus pour changer. S’appuyant sur sa pratique de psychothérapeute, le Dr Bruno Koeltz vous propose une méthode simple et efficace pour ne plus tout remettre au lendemain.
Christof Koch
À la recherche de la conscience Une enquête neurobiologique
L’un des pionniers de l’étude de la conscience explore les bases biologiques de l’esprit subjectif chez les hommes, mais aussi chez les animaux. Il présente le modèle qu’il a élaboré pour résoudre le problème des rapports entre l’esprit et le corps.
Denis Knoepfler
La Patrie de Narcisse
Par un de nos plus grands érudits peut-être en matière d’Antiquité grecque, voici une étonnante enquête pour retrouver les traces bien réelles de la figure de Narcisse. Comment s’est-il construit ? Quel rôle jouait-il ? À quelle époque remonte-t-il ?
Yvonne Knibiehler
La Sexualité et l'Histoire
En quoi l’histoire passée peut-elle permettre aux femmes et aux hommes d’aujourd’hui de mieux vivre ensemble ? Une lecture indispensable pour que les hommes et les femmes sachent de quoi ils parlent quand il est question de sexualité.
Yvonne Knibiehler
La Virginité féminine Mythes, fantasmes, émancipation
Pour les féministes, la virginité est une invention masculine, un fantasme masculin. Mais pourquoi les hommes ont-ils éprouvé le besoin de fantasmer sur un tel sujet depuis l’Antiquité ? Et pourquoi y renonceraient-ils de nos jours ?
Étienne Klein
Le Small Bang des nanotechnologies
Les nanotechnologies recouvrent désormais un spectre très large d’activités fort différentes qui vont de l’électronique dernier cri aux nouvelles biotechnologies en passant par la conception de matériaux dits « intelligents ».
Francine Klein
Apprendre à penser, apprendre à aimer
Tout est-il joué dès la naissance et les premiers mois ? Pourquoi certains enfants éprouvent-ils des difficultés à apprendre et à parler ? Francine Klein met l’accent sur le rôle de l’affectivité et les facteurs relationnels.
André Klarsfeld
Les Horloges du vivant Comment elles rythment nos jours et nos nuits
Y a-t-il des gens du matin et des gens du soir ? Quel est l’effet sur nos organismes du passage à l’heure d’été ou à l’heure d’hiver ? D’où viennent les symptômes du décalage horaire (jet-lag)...
André Klarsfeld, Frédéric Revah
Biologie de la mort
Pourquoi la plupart des créatures vivantes sont-elles condamnées à mourir « naturellement » même lorsqu’elles disposent d’un environnement favorable et protégé ? La mort est-elle un processus biologique « utile » ?
Doreen Kimura
Cerveau d'homme, Cerveau de femme ?
Et si vraiment les hommes et les femmes ne pensaient pas de la même manière ? Et si ces différences dans la façon d’aborder les problèmes, petits ou grands, ne tenaient pas seulement à l’histoire, au milieu et à l’éducation ?
Katherine Khodorowsky, Robert Hervé
Tout sur le chocolat
Que vous soyez un esprit curieux ou un gourmet exigeant, voici un livre qui fera vos délices !
David Khayat, Caroline Rostang
Les Recettes gourmandes du vrai régime anticancer
Voici les 102 recettes gourmandes du vrai régime anticancer pour chacun et chacune, créées spécialement pour vous, avec le souci permanent d’être simple, dans les recettes ou dans la recherche des bons produits.
David Khayat
Les Chemins de l'espoir
« Les progrès accomplis dans la recherche contre le cancer, les avancées thérapeutiques sont devenus tels qu’ils ouvrent devant nous, sans aucun doute permis, de merveilleux chemins vers l’espoir. [...] » D. K.
David Khayat
De larmes et de sang
« Je vous livre ici tout ce à quoi je tiens, tout ce à quoi je crois, tout ce qui fait de moi ce que je suis à ce moment particulier de ma vie.
David Khayat, Odilon Wenger, Dominique Delfieu
Guide pratique du cancer S’informer, s’orienter, se soigner
L’annonce d’un cancer est toujours un très gros choc. Ce guide vous oriente, vous informe et vous accompagne dans votre cheminement personnel, médical et administratif.
David Khayat
Prévenir le cancer, ça dépend aussi de vous
Je voudrais, dans ce livre, vous transmettre tout ce que je sais, tout ce que j’ai vu, observé pendant mes trente-cinq ans de lutte contre le cancer, pour vous aider le plus possible en amont à vous prémunir de cette maladie et, peut-être, à l’éviter.
David Khayat
Le Vrai Régime anticancer
« ... Aujourd’hui, je voudrais présenter le vrai régime anticancer. En suivant mes conseils, vous pourrez lutter de la façon la plus efficace pour essayer de réduire le risque de cancer. C’est l’objectif de ce livre. »Pr David Khayat
David Khayat, Cécile Khayat, Nathalie Hutter-Lardeau
La Cuisine anticancer
Manger sain devient un véritable plaisir ! 120 recettes, 60 produits, pour cuisiner sain tout en conservant le goût des bonnes choses. Un livre de recettes anticancer tout à fait nouveau.
Pierre Khalifa
Comment être bien soigné
Un guide d’accompagnement médical très concret pour mieux aborder les problèmes les plus courants.
Raymond Kévorkian
Le Génocide des Arméniens
Voici, pour la première fois, non seulement l’histoire, mais aussi la « géographie » exhaustive du génocide, région par région. Cette étude rigoureuse et complète permet de comprendre la genèse de ces crimes de masse.
Raymond Kévorkian
Parachever un génocide Mustafa Kemal et l'élimination des rescapés arméniens et grecs (1918-1922)
Le génocide des Arméniens ne s’est pas arrêté en 1916. Le nouveau livre de Raymond Kévorkian met en lumière la manière dont les Arméniens et les Grecs qui avaient échappé aux massacres ont été éliminés ensuite de manière organisée...