Histoire Tous les ouvrages
Annick Le Guérer
Les Pouvoirs de l'odeur
Quoi de plus mystérieux qu’une odeur, capable aussi bien d’attirer et de séduire que de provoquer d’irrésistibles réactions de dégoût et de rejet ! Annick Le Guérer retrace l’histoire extraordinaire des odeurs depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours.
Anka Muhlstein
Garçon, un cent d’huîtres ! Balzac et la table
Voici un étonnant essai de « gastronomie littéraire ». Relisant Balzac, des restaurants à la mode aux sombres estaminets, des festins mondains aux mesquineries de la petite-bourgeoisie, c’est toute la France à table au XIXe siècle qu’Anka Muhlstein nous fait redécouvrir.
Anka Muhlstein
Napoléon à Moscou
Napoléon a fasciné et ne cesse de fasciner. Même la retraite, loin de l’anéantir, a révélé son exceptionnelle aptitude à tirer parti de l’adversité...
Centre international de recherche de l'historial de la Grande Guerre
La Grande Guerre dans tous les sens
Le livre que vous avez entre les mains est un objet éditorial original.
Haim Burstin
L'Invention du sans-culotte Regard sur le Paris révolutionnaire
Ce livre n’offre pas seulement une approche renouvelée d’un problème majeur pour l’historiographie de la Révolution française : c’est aussi une généalogie du militantisme comme forme spécifique et moderne de comportement politique.
Patrick Fridenson, Bénédicte Reynaud
La France et le temps de travail (1814-2004)
Pourquoi les 35 heures suscitent-elles tant de polémiques ? Pour éclairer le débat, ce livre le met en perspective dans la longue durée historique. Il montre comment la diminution du temps de travail fut à l’origine un problème de santé publique.
Yves Pouliquen
Félix Vicq d’Azyr, les Lumières et la Révolution
Dans le bouillonnement de la seconde moitié du XVIIIe siècle, Félix Vicq d’Azyr a été surnommé le « Buffon de la médecine ». Dans l’esprit de L’Encyclopédie, ses travaux lui valurent la gloire et les honneurs de l’Ancien Régime.
Jean-Frédéric Schaub
Nous avons tous la même histoire Les défis de l'identité
À l’université comme en politique, des courants radicaux traversent la scène mondiale – approche décoloniale, mouvement woke, etc. Jean-Frédéric Schaub les étudie en profondeur dans ce livre. Il examine ce qu’implique la contestation du modèle occidental de domination issu d’un passé colonialiste européen et de l’universalisme des Lumières.
